Koncept zmrzlinárne je založený na farbe. Na počiatku bolo zaľúbenie majiteľky do ručne vyrábanej ružovej kachličky ku ktorej sa ladil celý interiér. Priestorové usporiadanie je jednoduché, vychádza z daností priestoru, dominantou interiéru je obložený ružový pult so zmrzlinou efektne sa dopĺňajúci s oranžovou zástenou s dennou ponukou. Zmrzlinová farebnosť je použitá aj na petrolejových stoloch. Naopak stoličky, obklad a podlaha tvoria neutrálnu bielo-sivú bázu interiéru v historickej budove v centre Trnavy, ktorá dáva vyniknúť žiarivým farbám zmrzlinárne.
